Fleisch und Fisch in der Türkei sind teurer als in Deutschland – steigende Preise belasten Verbraucher und bringen neue Herausforderungen für den Alltag mit sich.
Eine Entdeckungsreise durch typisch türkische Süßspeisen
In der reichen kulinarischen Tradition der Türkei gibt es eine Vielzahl von köstlichen Süßspeisen, die einen besonderen Platz in den …
Pauschalurlaub vs. Individueller Urlaub in der Türkei – Das Hotelessen im Fokus
Der Genuss von köstlichem Essen ist zweifellos ein integraler Bestandteil eines gelungenen Urlaubs. Wenn es um die Türkei geht, eröffnet …
Lokum – Eine süße Versuchung aus der Türkei
Lokum, auch bekannt als Turkish Delight, ist eine süße Köstlichkeit, die ihren Ursprung in der Türkei hat. Mit ihrer zarten …
Adana – Die weltbekannte Kebap-Marke
Adana, eine Stadt in der Türkei, ist nicht nur für ihre kulturelle Vielfalt und historischen Stätten bekannt, sondern auch für …
Beilagen zum türkischen Raki
Der türkische Raki ist ein perfekter Begleiter zu türkischen Speisen. Natürlich ist Raki nicht gleich Raki! Es gibt in der …
Mokka – Das Besondere an türkischem Kaffee
Der türkische Mokka ist eine beliebte und besondere Art von Kaffee, die in der Türkei und in vielen anderen Ländern …
6 türkische Getränke, die du unbedingt kennen solltest
Türkische Getränke gibt es in allen möglichen Varianten. Die typischen Landesgetränke aus der Türkei sind zum Beispiel Ayran, Raki, Cay …
Rezept für Baklava – Baklava selber machen
In der Türkei (und anderen Ländern) ist Baklava eine beliebte Süßspeise. Vielerorts wird sie nach einem ähnlichen Rezept zubereitet, das …
Raki, Cay und mehr: türkische Nationalgetränke
Die Türkei bietet nicht nur kulturell eine ganze Menge, auch die türkische Küche ist bis weit über die Landesgrenzen hinaus …
Baklava – süßer Genuss seit der Antike
Das süße Gebäck Baklava – und auch viele andere Süßigkeiten dieser Art – ist im ganzen Nahen Osten weit verbreitet …
Diese Gewürze sind in der türkischen Küche wichtig
Jedes Land hat seine Traditionen – auch in der Küche. Und in jedem Land spielen bei den kulinarischen Köstlichkeiten andere …
Türkische Leckereien und Spezialitäten für den ganzen Tag
Die türkische Küche bietet viel Abwechslung. Dazu gehören neben Vorspeisen auch zahlreiche andere Gerichte. Hier gibt es eine Auswahl.
Türkische Pizza (Lahmacun) selber machen
Die türkische Pizza, auch Lahmacun („Teig mit Fleisch“) genannt, ist ein traditionelles, leicht zuzubereitendes Gericht in der Türkei. Jedoch gibt …
Ayran ist einer der Nationalgetränke der Türkei
Ayran stammt ursprünglich aus Vorderasien, vornehmlich aus dem Kaukasus und der Türkei. Es ist ein typisches Erfrischungsgetränk, was auf der …
Was macht ein türkisches Frühstück aus?
Ihr möchtet einmal in eine neue Kultur eintauchen? Wie geht so etwas besser als traditionelle Gerichte, Lebensmittel und Zutaten auszuprobieren. …
Wie trinkt man am besten einen türkischen Raki?
Der Raki, das türkische Nationalgetränk, wird aus Rosinen, Anis und Weintrauben gebrannt und ist für die Türken viel mehr als …